Máy sấy hủ tiếu công nghiệp 350kg/h - Đảm bảo chất lượng và tiết kiệm thời gian
Giới thiệu máy sấy hủ tiếu công nghiệp
Máy sấy hủ tiếu công nghiệp là thiết bị được thiết kế chuyên dụng để sấy khô sợi hủ tiếu sau khi được làm sạch và cắt khúc. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng nhiệt phân tán từ môi trường xung quanh để làm bay hơi độ ẩm trong sợi hủ tiếu, giúp hủ tiếu khô nhanh và đều hơn.
Máy sấy hủ tiếu công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở sản xuất hủ tiếu sợi lớn để nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất.
Ưu điểm của máy sấy hủ tiếu công nghiệp
- Sấy khô nhanh chóng, đồng đều: Máy có thiết kế thông gió tối ưu, làm khô sợi hủ tiếu nhanh gấp 3-4 lần so với phơi nắng thông thường.
- Tiết kiệm chi phí sản xuất: Sử dụng năng lượng hiệu quả, tiết kiệm nhân công, tăng năng suất gấp nhiều lần so với phơi truyền thống.
- Dễ dàng vận hành, bảo trì: Cấu tạo đơn giản, dễ vệ sinh, bảo dưỡng.
- Chất lượng sản phẩm cao và ổn định: Sản phẩm khô thơm ngon, giòn dai hấp dẫn. Màu sắc đẹp, độ đồng đều cao.
- An toàn trong sản xuất: Không sử dụng lửa trực tiếp nên hạn chế nguy cơ cháy nổ. An toàn cho người sử dụng.
Phân loại máy sấy hủ tiếu công nghiệp
Máy sấy hủ tiếu công nghiệp được phân loại dựa trên các tiêu chí sau:
Theo nguồn nhiệt
- Máy sấy hủ tiếu công nghiệp điện: Sử dụng điện năng làm nguồn nhiệt. Có thể tích hợp sưởi ấm bằng hồng ngoại, thanh nhiệt... để tăng hiệu suất sấy.
- Máy sấy hủ tiếu công nghiệp gas: Sử dụng gas làm nguồn nhiệt. Thường có hiệu suất sấy cao hơn loại điện.
Theo công suất
- Máy sấy hủ tiếu nhỏ gọn: Công suất nhỏ dưới 50 kg/h, phù hợp với các hộ kinh doanh quy mô nhỏ.
- Máy sấy hủ tiếu công suất lớn: Từ 100 – 1.000 kg/h, sử dụng cho các cơ sở sản xuất hàng loạt.
Theo kết cấu
- Máy sấy hủ tiếu công nghiệp đơn giản: Thiết kế đơn giản, dễ vận hành.
- Máy sấy hủ tiếu công nghiệp tự động: Có bộ phận cung cấp và thu hủ tiếu tự động, giảm nhân công. Điều khiển bằng máy tính tiên tiến.
Ưu điểm của máy sấy hủ tiếu công nghiệp 350kg/h MÁY PHỞ VIỆT
- Công suất lớn, sấy nhanh: 350 kg hủ tiếu khô/h, tiết kiệm thời gian sấy số lượng lớn.
- Thiết kế khoa học, tiên tiến: Hệ thống sấy kết hợp hồng ngoại và thông gió làm hủ tiếu khô đều.
- Tiết kiệm điện năng: Chỉ tiêu thụ 0.6 - 0.8 kWh cho 1 kg hủ tiếu khô. Hiệu suất sấy cao.
- Dễ dàng vận hành: Cài đặt thông số và điều khiển đơn giản, tiện lợi. Hệ thống cảnh báo tự động.
- Chất lượng sản phẩm tốt: Hủ tiếu khô đều, giòn và thơm ngon. Độ ẩm cuối cùng ổn định 12-13%.
- An toàn trong sử dụng: Không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt, hạn chế cháy nổ. Thép không gỉ cao cấp, sử dụng được lâu dài.
- Phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn: Sản lượng 350kg/h đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất hàng loạt.
Quy trình sấy khô hủ tiếu của máy
Bước 1: Tiếp nhận hủ tiếu tươi sau khi đã được làm sạch và cắt khúc.
Bước 2: Cân đo khối lượng hủ tiếu cần sấy, cho vào khay/kệ sấy.
Bước 3: Cài đặt thông số nhiệt độ, tốc độ quay phù hợp.
Bước 4: Khởi động máy, hệ thống tạo nhiệt bằng hồng ngoại và quạt thổi gió nóng lưu thông xuyên suốt không gian sấy.
Bước 5: Hủ tiếu được làm khô dần, kết hợp xoay trở để sấy đều. Nhân viên theo dõi quá trình, đảo đều sợi hủ tiếu.
Bước 6: Khi hủ tiếu đạt độ khô yêu cầu (khoảng 12-13% độ ẩm), máy tự động ngắt.
Bước 7: Thu hủ tiếu khô, kiểm tra chất lượng trước khi đóng gói.
Lợi ích khi sử dụng máy sấy hủ tiếu công nghiệp 350kg/h
Tiết kiệm thời gian sản xuất: Với công suất lớn 350kg/h, máy chỉ mất 1h để sấy xong 1 tấn hủ tiếu tươi, nhanh gấp nhiều lần so với phơi nắng thủ công. Giúp tiết kiệm nhân công và tăng năng suất một cách đáng kể.
Giảm chi phí sản xuất: So với phơi nắng truyền thống, máy sấy giúp tiết kiệm tối đa diện tích sân phơi. Đồng thời giảm thiểu tổn thất nguyên liệu do mưa gió, côn trùng... gây ra.
Nâng cao chất lượng sản phẩm: Hủ tiếu khô thu được đều hơn, màu sắc bắt mắt, giòn và thơm ngon. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm.
Điều khiển linh hoạt, dễ dàng sử dụng: Các chức năng tự động, cài đặt thông số đơn giản giúp máy dễ vận hành. Thích hợp với cả cơ sở quy mô lớn và doanh nghiệp vừa và nhỏ.
An toàn trong quá trình sản xuất: Máy hoạt động bằng điện, không tiếp xúc trực tiếp với lửa nên hạn chế nguy cơ cháy nổ. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lời kết
Máy sấy hủ tiếu công nghiệp 350kg/h là giải pháp hữu hiệu giúp các cơ sở sản xuất hủ tiếu tăng năng suất và hiệu quả kinh doanh. Với công nghệ tiên tiến, máy mang đến nhiều ưu điểm về thời gian, chi phí và chất lượng sản phẩm.
Đầu tư máy sấy hủ tiếu công nghiệp 350kg/h sẽ là quyết định đúng đắn, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các cơ sở sản xuất hủ tiếu.
CÔNG TY TNHH MÁY PHỞ VIỆT
Địa chỉ: F2/1T Quách Điêu, Ấp 6, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TPHCM
Điện thoại: 0909 979 547 * 0937 421 686
Email : mayphoviet@gmail.com
Web : mayphoviet.com - maybunpho.vn
Chuyên gia công các loại máy hủ tiếu, bún phở theo yêu cầu. Thi công lắp đặt máy tận nơi.