Máy tráng bánh đa vừng: Tiết kiệm thời gian và công sức

       Bạn đang làm trong ngành sản xuất bánh tráng và muốn tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh đa vừng? Máy tráng bánh đa vừng có thể là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Trong bài viết này, Máy Phở Việt sẽ giới thiệu về máy tráng bánh đa vừng và tại sao nó có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể trong quá trình sản xuất.

Giới thiệu máy tráng bánh đa vừng

      Máy tráng bánh đa vừng là một thiết bị công nghiệp được thiết kế để sản xuất các loại bánh truyền thống, đặc biệt là bánh đa vừng. Máy này chế tạo từ Inox, giúp tạo ra các kích thước và loại bánh khác nhau trên cùng một thiết bị.

      Đặc biệt, máy hoạt động hoàn toàn tự động từ việc cung cấp nguyên liệu, tráng mỏng, hấp chín, đến cắt sản phẩm thành từng khúc, đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.

>>>>Xem thêm: Máy Sấy Hủ Tiếu Giá Bao Nhiêu? Lưu Ý Chọn Mua Máy Sấy Chất Lượng Đảm Bảo

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Các bộ phận chính

Thùng chứa bột

      Đây là nơi nguyên liệu bột được đưa vào máy. Thùng chứa thường được làm bằng Inox để đảm bảo tính vệ sinh. Bột từ thùng chứa được cung cấp đều và liên tục thông qua hệ thống phễu.

Băng tải

      Băng tải là bộ phận di chuyển lớp bột mỏng từ thùng chứa bên đầu đến các vùng khác của máy. Băng tải được điều chỉnh để đảm bảo lớp bột có độ dày mong muốn.

Cụm hấp

      Cụm hấp bánh có nhiệm vụ nấu nước để hấp chín bánh. Trong cụm này, có một tank để trữ nước và các thanh điện trở để làm sôi nước trong lò hấp. Cảm biến nhiệt giúp theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ trong lò hấp.

Cụm truyền động

     Cụm truyền động bao gồm động cơ và các cơ cấu truyền động bằng xích. Động cơ đảm bảo sự đồng bộ giữa băng tải và băng phên, giúp sản xuất bánh một cách hiệu quả.

Thông số kỹ thuật và tính năng của máy tráng bánh đa vừng

     Máy tráng bánh đa vừng là một thiết bị công nghiệp đa dạng về thông số kỹ thuật và tính năng để đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh đa vừng và các loại bánh truyền thống khác. Dưới đây là một số thông số kỹ thuật và tính năng quan trọng:

Thông số kỹ thuật

Kích thước máy: Thường được thiết kế với các kích thước DxRxC (Dài x Rộng x Cao) để phù hợp với không gian sản xuất. Ví dụ: 7500x900x1300mm.

Năng suất: Năng suất sản xuất của máy 1000-1200 bánh/giờ.

Nguồn điện: Máy thường yêu cầu nguồn điện 3 pha với điện áp và tần số cụ thể. Ví dụ: 380V/50Hz.

Công suất: Đo bằng kW/h (kilowatt/giờ) để biểu thị mức tiêu thụ điện năng của máy. Ví dụ: 30-35 kW/h.

Tính năng

Kết cấu máy bằng Inox 304

     Inox 304 là một loại thép không gỉ có độ bền cao và khả năng chống ăn mòn, phù hợp cho môi trường làm việc trong ngành thực phẩm. Điều này đảm bảo tính vệ sinh và độ bền của máy.

Kiểu nồi hơi

     Máy thường được thiết kế để sử dụng kiểu nồi hơi để hấp chín bánh, đảm bảo sự đồng đều trong quá trình nấu.

Thiết kế thuận tiện

      Máy thường có thiết kế dễ dàng lắp đặt, vận hành và vệ sinh. Các bộ phận quan trọng thường được thiết kế để dễ tháo rời và làm sạch.

Làm bánh với các kích cỡ khác nhau

      Máy thường có khả năng sản xuất bánh với nhiều kích cỡ khác nhau, từ bánh nhỏ đến bánh lớn.

Chất lượng bánh ổn định

     Máy đảm bảo chất lượng bánh đồng đều và ổn định, không bị biến đổi qua các lần sản xuất.

Tiết kiệm nguyên liệu đầu vào

      Máy được thiết kế để tối ưu hóa sử dụng nguyên liệu, giúp giảm thiểu lãng phí và tiết kiệm chi phí sản xuất.

Tiết kiệm chi phí vận hành

      Vận hành máy tráng bánh đa vừng thường đơn giản và dễ dàng bảo trì, giúp giảm chi phí liên quan đến sửa chữa và bảo trì.

Phù hợp với nhiều loại sản phẩm

      Máy tráng bánh đa vừng không chỉ dành cho sản xuất bánh đa vừng mà còn phù hợp để sản xuất các loại bánh truyền thống khác.

Nguyên lý hoạt động

- Nguyên liệu bột được cung cấp từ thùng chứa bằng cơ cấu phễu và sau đó tráng mỏng lên băng tải.

- Băng tải di chuyển lớp bột mỏng vào cụm hấp, nơi nước được đun sôi để hấp chín bánh.

- Sau khi bánh đã chín, chúng được cắt thành từng khúc nhỏ và sẵn sàng để đóng gói và phục vụ.

     Máy tráng bánh đa vừng không chỉ giúp sản xuất bánh nhanh chóng mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều của sản phẩm. Đây là một công cụ quan trọng trong ngành thực phẩm, giúp các nhà sản xuất bánh đa vừng và các loại bánh truyền thống đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả.

>>>>Xem thêm: Mua Máy Trộn Bột Ở Đâu TPHCM Uy Tín - Chất Lượng? 

Ưu điểm của máy tráng bánh đa vừng

Tiết kiệm thời gian và công sức so với làm thủ công

       Máy tráng bánh đa vừng thực hiện các công đoạn sản xuất một cách tự động, giảm đáng kể thời gian và công sức cần thiết so với việc sản xuất thủ công. Điều này giúp cho việc sản xuất bánh trở nên hiệu quả hơn và tiết kiệm thời gian lao động.

Tăng năng suất gấp nhiều lần so với thủ công

      Máy tráng bánh đa vừng có khả năng sản xuất hàng trăm hoặc thậm chí hàng nghìn bánh mỗi giờ, so với việc làm thủ công chỉ sản xuất được một số bánh trong cùng khoảng thời gian. Điều này giúp tăng năng suất sản xuất đáng kể.

Độ đồng đều về kích thước và chất lượng bánh

      Máy tráng bánh đa vừng thực hiện các công đoạn sản xuất một cách tự động và chính xác, đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm bánh có kích thước và chất lượng đồng đều. Không có sự biến động như khi sản xuất thủ công, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu

      Máy tráng bánh đa vừng sử dụng nguyên liệu một cách hiệu quả và đồng đều hơn. Điều này giúp giảm thiểu lãng phí nguyên liệu và tiết kiệm chi phí sản xuất.

Vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm

     Máy tráng bánh đa vừng được chế tạo bằng Inox, là một loại vật liệu dễ vệ sinh và chống oxi hóa. Điều này đảm bảo rằng máy luôn sạch sẽ và đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp với các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Kết luận

       Máy tráng bánh đa vừng của Công Ty TNHH Máy Phở Việt không chỉ là một công cụ đáng tin cậy để sản xuất bánh đa vừng mà còn là một cách tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể trong ngành sản xuất thực phẩm. Với tính năng đa dạng, khả năng sản xuất hàng loạt, và khả năng đảm bảo chất lượng ổn định, máy này đã chứng tỏ sự hiệu quả và tiện ích của mình.

      Nếu bạn là một doanh nghiệp trong ngành sản xuất bánh và muốn nâng cao hiệu suất sản xuất của mình, máy tráng bánh đa vừng của Công Ty TNHH Máy Phở Việt có thể là sự lựa chọn đúng đắn. Đây là một đối tác đáng tin cậy để giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

>>>>Xem thêm: Các tính năng vượt trội của máy trộn bột công suất 500kg/h

CÔNG TY TNHH MÁY PHỞ VIỆT

     Địa chỉ: F2/1T Quách Điêu, Ấp 6, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TPHCM

     Điện thoại: 0909 979 547 * 0937 421 686

     Email : mayphoviet@gmail.com

     Web : mayphoviet.com - maybunpho.vn 

     Chuyên gia công các loại máy hủ tiếu, bún phở theo yêu cầu. Thi công lắp đặt máy tận nơi.

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Máy tráng bánh đa tròn
Máy làm bánh tráng giá bao nhiều
Dây chuyền sản xuất bánh tráng
Dây chuyền sản xuất bánh đa
Máy tráng bánh tráng